在临近过年的这几天，家家户户的大人们都在准备炸丸子的材料，孩子们都喜得发疯了。

做丸子的方法很简单，我们需要准备白萝卜半根、香葱、面粉、白胡椒粉等。首先我们将白萝卜、香葱洗净，再把他们剁碎，再将萝卜、香葱、白胡椒粉用面粉混合，再一直揉捏面粉团，让他们充分混合在一起，最后再将面粉团做成一个个小小球状，放入已经热了的油锅中。

看见奶奶将揉好做成球的面团一个一个放入锅中，圆团就立即脱下它那白白的外壳，换成了金黄的外衣，在闻闻那匆匆郁郁的香味，我就已经咽了三口唾沫了，更何况是大盆大盆的装着，一个两个往嘴里塞呢？

丸子不仅味道好吃，而且还有特别的寓意呢！听妈妈说:“过年炸丸子是因为丸子一般都会做成圆形，有团团圆圆的寓意，大年三十吃年夜饭的时候，会煮一些丸子汤喝，一是家人团团圆圆，这才叫过年，二是为这一年划上一个圆满的句号，三是预祝下一年的生活也会更美满。

晚上我斜靠在妈妈身上，每个人的肚子都鼓起了一个小包，我爱妈妈做的丸子！