家乡的春节

       一个个灯笼飞上屋檐，一副副对联贴上墙壁，一句句祝福口耳相传，春节来了！

       按照我们这里的老规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。“过了腊月门，转眼便是年”，进了腊月，意味着春节的脚步进入倒计时阶段。在腊八节那天，有些人也会去熬腊八粥，吃一碗热气腾腾的腊八粥，暖心暖胃，寓意着来年一定顺顺溜溜。腊八粥在很久很久以前，是用红豆、糯米煮成的，后来呀，随着农事业的快速发展，人们拥有了更多的食物，于是就加到了腊八粥里面，有糯米、红豆、红枣、例子、花生、白果、莲子、百合等，也有人家加入桂圆、龙眼肉、蜜饯，这样煮出来会更甜。

       从腊八起，家家都开始腌腊肉、腊鱼。腊肉要选用肥瘦相间的肉来做，把肉开花刀3到5厘米宽，20厘米左右长的一块。再给每块肉均匀的抹上盐，抹盐时要用力揉一揉。倒入白酒，白糖，撒入花椒，生姜粒一起拌均匀，盖上盖子腌制7到10天。腌制中途拿出来翻个面，把下面翻到上面来，上面的翻到下面去，每一块都要上色，这样会更入味，腌制好的肉和鱼放在阳台或走廊那里风干十几天，直到它干为止，到了春节就可以用它来招待客人了。

       这时候，铺户就加紧上年货，街上多了许多货摊子——卖春联的、卖鞭炮的、卖灯笼的……吆喝的声音比平时要多不止一种。

       孩子们准备过年，第一件事肯定是买爆竹，这是他们最大的乐趣；第二件事才是买零食和玩具之类的东西。

腊月二十三过小年，家家都要祭灶神。天一擦黑，鞭炮就都响了起来，绵绵不绝，人们随着鞭炮声的响起，把灶王送上天，这天晚上，每家每户在贴着灶王像的厨房灶头上供上好鱼好肉，酒和水果祭拜灶神。

      过了腊月二十三，人们就更忙了，春节马上就要到了，他们必须在这之前备好年货，赶快给孩子买新衣。在除夕以前，家家必须要扫房一次，老话曰：越掸越发，所以在我们这也算是一个隆重的日子。这一阶段，人们都要剪指甲、理发、洗澡、拆洗家具，辞旧迎新。大部分的铺户也会在这时候关门。

      一眨眼就迎来了除夕，除夕真的很热闹，鞭炮声日夜不绝。家家都赶着做年才，到处是欢快的笑声。男女老少都穿起新衣，门外是红红的对联，屋里各色的年画，哪一家都灯火通宵，不许间断。大人们还是一如既往地搓起了麻将，小孩子们有的在家看春晚，有的在外面玩耍，毕竟有压岁钱。这一夜，除了很小的孩子以为，几乎没有人睡觉，大家都要守岁。

       初一的早街是那么安静，只听见鸟儿在欢快地歌唱，似乎也起了一个大早在迎接新的一年。整条街都在休息，只看见昨晚燃放的爆竹堆放在各家门口。

       男人们在中午前就出动去亲戚家拜年，女人们则在家里招待客人。

多数的铺户在初六初七开张，又迎来了一次放炮高潮，从早上到晚上，鞭炮声日夜不绝，但生意却不是那么好，因为家家户户都忙着去亲朋好友家拜年了。

        一晃儿，元宵就到了，家家户户都要吃汤圆。人人穿着新衣，街上到处是各式各样的花灯，任人观赏。有“奔跑”的老虎，吃草的兔子，还有“游动”的鱼儿……各种各样，让人眼花缭乱。

        一眨眼，春节就过完了，小学生们又要去上学，大人们又要各自去忙自己的事，春节在正月十五就结束了。