作者：王芳 来源 : 二郎镇中心小学 时间： 2025-04-22 点击：89次
为提升学校食品安全管理水平，确保学生饮食安全，4月22日，二郎镇中心小学召开家长膳食监督委员会成立会议暨举办食堂开放日活动。
该校相关负责人细致地向家长们介绍了食堂的供餐模式，包括县级统一招标采购以及统一带量食谱等一系列举措，还详细阐述了原材料验收、加工、烹饪、备餐、洗消、留样等关键环节的食品安全和资金安全保障措施。家长们认真聆听，不时点头表示认可。在学校工作人员的引领下，家长代表们有序地参观了食堂的加工烹饪区、储存区、备餐区等各个区域。他们仔细观察食堂的环境，了解工作流程，对食堂的安全卫生管理等有关问题进行了深入的了解。家长们对食堂整洁的环境和规范的操作留下了深刻的印象
活动的最后，家长代表们认真填写了满意度测评问卷。在问卷中，他们充分表达了对学校食堂工作的认可和支持，同时也提出了一些宝贵的意见和建议。这些意见和建议将为学校食堂的进一步改进提供有力的参考。
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